En blog om livsglæde og små ting der forsøder hverdagen.

Tag: Grow your own Page 1 of 2

Kendte sommer blomster, og et par overraskelser.

Sommeren – eller hvad det nu er og har været – har været noget lunefuld. Det ses helt tydeligt på sommerblomsterne i min have. De vokser ikke rigtigt på grund af den manglende varme, og jeg forventer ikke det flor som jeg normalt har her i juli og august.

Nigella Miss Jekyll

Nigella som er sået på friland, har helt levet op til mine forventninger. De lykkes altid, uanset hvordan vejret arter sig.

Nu er den der næsten.

Selv om jeg ved hvilke farver jeg har sået, er jeg altid spændt på at se de vidunderlige blomster i takt med at de springer ud. De er simpelthen et kunstværk fra naturens side.

Nigella Miss Jelyll Dark Blue.

Alle de detaljer sådan en lille blomst er udstyret med, er simpelthen så vildt, og jeg kan aldrig blive træt af at nærstudere disse skønheder.

Nigella Miss Jekyll White.

Saponaria vaccaria ‘Pink Beauty’

Jeg har prøvet nogle – for mig helt nye, som jeg har hørt om, men ikke selv dyrket før i år. Jeg er blevet positivt overrasket. Så meget at jeg har spurgt mig selv ”Hvorfor har jeg dog ikke sået den før dette år”?

Saponaria vaccaria Pink Beauty lige før helt udspring.

Saponaria vaccaria Pink Beauty er noget af det mest vidunderlige jeg har set længe. I starten af grofasen ser den ikke ud af meget. Jeg har sået den fra nogle frø jeg fik af en haveveninde, som priste den højt, og det kan jeg godt forstå.

Saponaria vaccaria Pink Beauty helt sprunget ud.

 Men helt sprunget ud er den virkelig yndig. Lange stilke som ender i en sky af lyserøde blomster, som passer så smukt ind i enhver sommerbuket.

Den findes også i en hvid udgave, men den har jeg til gode.

Polypogon monspeliensis – Hare Hale.

Polypogon monspeliensis. Den har jeg også sået på friland. Alt andet er næsten umuligt, på grund at de micro små frø. Den var dog længe om at vise sig, og jeg havde faktisk opgivet den. Den spirede og her er den så.

Polypogon monspeliensis ser ikke ud af så meget endnu.

Når den starter med at sætte sine ’aks’ ligner den ukrudt, og til en start var jeg ikke så imponeret.

Min rynken lidt på næsen, er dog gjort til skamme, for ’aksene’ folder sig ud med sølvfarvede spidser, og ligner dunede harepoter.

Polypogon monspeliensis helt åben og plukke klar.

Helt sikkert en græs der skal sås igen, for i blandede buketter er den rigtig fin.

Fortsat god sommer – det som er tilbage af den.

Seks blomstrende krydderurter.

Jeg har seks flerårige krydderurter i haven, som jeg af flere grunde ikke vil undvære.

Det betyder ikke at jeg kun har seks krydderurter. Jeg har mange, men dem jeg bruger mest er dem jeg nævner i dette indlæg.

Rosmarin

Jeg elsker bare rosmarin. Det er en smuk stedsegrøn plante, og i den tidlige sommer blomstrer den med smukke lyseblå læbeblomster. En god insektplante er en egenskab som ikke skal glemmes.

Rosmarin

Jeg høster hele året af mine planter, så blomstringen er lidt sparsom. Her i huset er det nemlig helt umuligt at spise pizza uden rosmarin på toppen af osten. Vi spiser pizza mindst én gang om ugen. Vi elsker bare pizza.

Planten kan være frostfølsom. Mine står i godt drænet jord i nærheden af huset hvor der er læ, og de overlever.

Timian

Også en af dem jeg jævnligt bruger af. Den er næsten uundværlig i tomatsuppe, og anden form for suppe eller sammenkogte retter – syntes jeg.

Timian

Timian findes i mange udgaver. Jeg har helt almindelig have timian. Den er lidt sart over for lave frostgrader. Mine er plantet et sted hvor der er meget sandet jord, og en smule læ. De overlever.

Salvie

En smuk plante der kan vokse sig stor og kraftig med årene. Min store plante får en kraftig beskæring hvert år samtidig med lavendler og roser. Altså når faren for frost er væk.

Salvie

Salvie smager godt sammen med svinekød eller lammekød. Jeg skære nogle ’lommer’ i kødet og lægger et sammenkrøllet blad i lommen. Det giver en dejlig smag. Bladene kan paneres og frityre steges som snack. Det er også rigtigt lækkert.

Purløg

Hos mig plantes de i rækker. Jeg bruger purløg i det tidlige forår i mangel på grønt. Herefter betragter jeg den som en fin blomstrende krydderurt.

Purløg

Blomsterne kan spises i salat og er rigtig dekorative.

Citronmelisse

Det er så fin en plante og jeg elsker en kop te lavet på Citronmelisse. Jeg syntes dens aroma er bedst tidlig på året. Herefter er det en magnet for bier, med de mange svagt rosa læbeblomster.

Citronmelisse

På et tidspunkt midt til sidst på sommeren ser den som reglen lidt kedelig ud. Den skal her have en kraftig beskæring, og så bliver den fin og grøn igen. Det er i øvrigt en god ide at beskære planten, for den frø-sår sig vildt og voldsomt.

Persille

Jeg bruger frisk persille til alt – næsten. Her i huset laver vi smoothie hver morgen, og en tot persille kværnet sammen med frugt smager bare helt fantastisk, og samtidig mega sundt.

Persille

Persille er kun to årig. Jeg sår den tidligt i foråret, og året efter går den i blomst. Den sætter de smukkeste blomsterskærme.

Persilleblomster

Enten kan du lade skærmene stå og udvikle frø, så du bliver selvforsynende, eller du kan bruge skærmene i buketter.

Lave Cosmos til krukker.

Er du ikke til de høje Cosmos som kræver opbinding, og ikke vil risikere at de tunge blomsterfyldte stilke brækker af i regn og blæst, kan du vælge at dyrke de lave buskede Cosmos.

Cosmos sulphureus Sonata Mix. Charmerende lav Cosmos i blandede farver. Ca. 60 cm høj.

De er lige så smukke som de høje Cosmos, men de kan gro uden opbinding, og vælter ikke.

Cosmos bipinnatus Capriola. Yndig to farvet Cosmos. Bliver ca. 50-60 cm høj.

Akelejer i haven.

Jeg er af den overbevisning at man skal have Akelejer i haven. Der er ikke noget mere opløftende end en have fyldt med dansende skørter i flotte farver. De blomstrer i starten af sommeren og giver løfter om den kommende sæson med al dens frodighed. Jeg elsker bare Akelejer.

Akeleje
Aquilegia Tower light Pink.

Akelejer findes i mange farver, forskellige i højde og drøjde. Jeg er mest til de fyldte, men de helt almindelige er også velkommen.

Frøsåning af Akelejer.

Nogle have mennesker orker ikke Akelejer fordi ’ de frø-sår sig over alt’. Det er sandt, men jeg undgår dette ved at klippe frøstandene når de er afblomstrede. Frøstandene er nemlig rigtig fine i blandede buketter.

Potentilla. En overset staude.

Jeg er rigtig glad for mine Potentilla i min have. De ser ikke ud af meget når de ikke er i blomst. De minder en del om jordbær planter, og har også lidt tilfælles i blomster, frø og blade.

Potentilla Miss Willmott
Potentilla nepalensis – Miss Willmott

Potentilla som snitblomst

Potentilla

Sådan sår du Pellet frø

Pellet frø er en ’teknologi’ som vinder mere og mere indpas inden for frø industrien, specielt med frø som er bitte små, og svære at så i rette mængder.  Jeg selv er stor tilhænger af pellet frø. Det er virkelig så nemt at have med at gøre, og jeg spare tid, penge og plads.

Pellet frø

Fordele ved pellet frø.

Et par af fordelene ved pellet frø er at, du kan så præcist det antal blomster frø du har brug for, og på den måde er der ikke så meget spild på dine frø, og små spire.

Hvis du gør det rigtigt slipper du for at prikle. Jeg er ikke selv ellevild med at prikle, og jeg har svært ved at smide overskyende planter væk, så hvert år står jeg med næsten det dobbelte af hvad jeg faktisk har plads til af plante.

Udvalget af pellet frø er endnu begrænset, men hvert år er der flere og flere pellets frø tilgængelig. Jeg bestiller hjem til shoppen, hvis jeg syntes det giver mening og jeg kan se fordelen hos den enkelte blomstersort.

I shoppen finder du den førsteårs blomstrende Digitalis i forskellige nuancer.

Digitalis pellet frø
Digitalis Camelot serien – pellet frø

Hvilke sommerblomster kan tørres.

Listen er lang. I dette indlæg kan du læse om hvilke sommerblomster kan tørres. Der findes mange flere end dem jeg nævner, men et sted skal jeg jo starte. Fik du ikke læst indlægget om Statice, kan du finde det her.

Tørrede sommerblomster
Blanding af tørrede sommerblomster

Sommerasters

Sommerasters er én de mange sommerblomster der kan tørres. Jeg vidste det ikke, så jeg gjorde et forsøg, og blev glædelig overrasket.

Hvilke sommerblomster kan tørres

Det skal jeg helt sikkert også gøre i 2020, for de er virkelig smukke i tørrede buketter.

Deling af Primula.

Deling af primula er nemt. Her kommer der en vejledning på hvordan det foregår. Vist i billeder og beskrevet med ord.

Deling af Primula

Har du store klumper af primula i haven, kan de nemt deles og blive til flere planter. Faktisk er det en god ide at dele Primulaer hvert 2-3 år. Planterne vokser sig nemlig hurtigt store, og sætter ’små børn’ med hver deres lille rodnet. Nederst i indlægget finder du også lidt om frøsåning, og hvor du kan finde frø af Primula.

Deling af Primula

Deling af Primula. Sådan gør du:

Achillea millefolium giver gode renter.

Achillea, eller røllike findes i mange sorter. Du kan finde et par sorter mere HER. Jeg beskriver i dette indlæg Achillea millefolium, som er den jeg dyrker mest i haven, fordi den er helt fantastisk som buketblomst. Smuk og holdbar i vaser.

Achillea millefolium
Sommerhøst til buketter.

Achillea er på mange måder en fantastisk staude. Den kræver ikke særlig meget for at kunne gro i haven. Den blomstrer over mange uger, og bliver ved hvis du plukker af den.

Den er tørketålende og nem at opformere hvis du gerne vil have flere planter på plantekontoen. Stilkene bliver 70-90 cm, så det er en god ide med en opbinding, så de ikke vælter I regn og blæst. 

Smuk svovlgul udgave af Achillea.

Opformering af Achillea.

Den breder sig hurtigt og bliver en stor plante. Det betyder at du allerede i efteråret kan dele planten, og på den måde få flere planter. 

Statice er tilbage.

Statice er tilbage i de Danske haver, og heldigvis for det. Af alle de blomster jeg dyrkede i 2019, var Statice én af de sommerblomster som imponerede mig mest. En sommerblomst jeg absolut vil anbefale du dyrker.

Buket med tørrede Statice i blandede farver

For det første er den nem at så fra frø. Jeg såede i individuelle celler, for jeg hader at prikle. Blomsterne holder sig friske i vaser i op til 7 dage, og er rigtig fine sammen med andre friske blomster, og jo mere du plukker jo mere blomstrer de.

Små planter af Statice.

For det andet blomstrer de i meget smukke farver, og de blomstrer helt frem til frosten. Det er en god ide at give dem en eller anden form for opbinding, så de ikke vælter i blæst og regn.

Page 1 of 2

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén